Aurum Weinbar & Speisegalerie

In der Speisegalerie und Weinbar Aurum, im Kreativpark Alter Schlachthof, umgeben vom Gottesauer Schloß und Park, vis a vis zum Tollhaus, 3-5 Gehminuten zu den Straßenbahn Haltestellen Schloß Gottesaue oder Tullastraße, gibt es unter der Führung des Küchenchefs Helmuth Ostermeier und seines Sous Chefs Pradeep Karthigesu hochwertige Crossover-Küche, besondere Hamburger Kreationen, preiswertere Kleinigkeiten und auch hochwertige Spezialitäten wie Dry Aged Beef von der Metzgerei Glasstetter, Pasta oder auch mal Ceviche oder Sashimi! Der sogenannte „Clean Eating“ Trend wird hier schon lange praktiziert, für die Veganer und Vegetarier gibt es außergewöhnliche Leckereien, auch aus der Kücke Sri Lankas!
Der Sous Chef Pradeep Karthigesu kocht LanKan Style, authentisch, frisch und in allerbester Qualität Currys und andere Leckereien aus seiner Heimat.

Für die passende Begleitung der Speisen sorgen unter anderem eine Weinkarte mit über 500 Positionen, alkoholfreien Drinks wie hausgemachten Limonaden, Eistees, wie auch großartige Bier Spezialitäten der Brauerei Waldhaus.

Für den Geschäftsführer und den Sommelier des Hauses, Emrah Isitmen, geht die Philosophie der Nachhaltigkeit sogar so weit, dass das Aurum als eines von wenigen Restaurants ein Bio Zertifikat erhalten hat. Hier wird also mit Bio, Demeter, Bioland und saisonalen Produkten aus der Region gekocht. Bei fast allen Speisen wird die Herkunft klar auf der Karte und vom herzlichen Service Team unter der Führung von Viktoriya Karpova kommuniziert. Trotz des eleganten Ambientes sind die Preise bodenständig und in lockerer, legerer Atmosphäre treffen sich hier Studenten zum Biertrinken als auch Geschäftsleute zum Business-Termin. Für Hochzeiten, Firmenfeiern etc. bis 150 Personen kann das Aurum bis spät in die Nacht gebucht werden.
Der Zauber liegt laut Emrah Isitmen darin, dass das Aurum ein außergewöhnlich elegantes und bemerkenswert schönes und stimmungsvolles Ambiente bietet und dabei allerhöchsten Wert auf Herzlichkeit legt!


Kapazitäten

  • Dachterrasse, bis zu 80 Sitzplätze, Gesamtkapazität inklusive Stehtische, bis zu 120 Personen
  • Überdachte Terrasse, bis zu 90 Personen
  • Unsere Galerie auf der linken Seite fasst maximal 42 Sitzplätze, auf der rechten Seite unserer Galerie bis zu maximal 15 Sitzplätze
  • Empore bis zu maximal 20 Gäste
  • Kaminbereich bis zu maximal 30 Gäste
  • Bar Front bis zu maximal 42 Gäste
  • Gesamtkapazität je nach Veranstaltungsart bis zu 200 Personen.
  • Ausweichmöglichkeit für größere Veranstaltungen vorhanden

Verschiedene Informationen

Freies W-Lan, barrierefrei ausgestattet, behinderten gerechtes WC, Dachterrasse, überdachte Terrasse, freie Parkplätze, Gottesauer Park, auf Anfrage Shuttle Service


Entfernungsangaben

Autobahn A5, 2 km, Hauptbahnhof

Anfrageformular

Allgemeine Informationen

Kapazitäten

für mind. Personen (Bestuhlung Stuhlreihen o. parlament.)
für mind. Personen (Bestuhlung Stuhlreihen o. parlament.)
für mind. Personen (Bestuhlung Stuhlreihen o. parlament.)
für Get Together bei Ankunft (min. Personen)
für Mittagessen (min. Personen)

Sonstige Anforderungen

Informationen & Preise