Tagen, Feiern und Geniessen mit den Partnern von Convention Bureau Karlsruhe & Region.
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen, aber das auch die Kreativität durch eine Mahlzeit mit herrlichem Ausblick oder in gemütlicher Atmosphäre angeregt wird zweifelt wohl niemand an. Schon Goethe`s Götz von Berlichingen behauptete “Wenn ihr gegessen und getrunken habt, seid ihr wie neu geboren; seid stärker, mutiger, geschickter zu eurem Geschäft.”. Nichts liegt also näher, als Tagung, Geschäft und Feier mit dem Genuss von behutsam zubereiteten Speisen zu verbinden. Das Convention Bureau Karlsruhe & Region präsentiert Partner, die Ihren Gästen jedes Event schmackhaft machen!
Seit Juni 2015 ist Michael Grünbacher als Küchenchef für die gesamte Gastronomie der Villa Hammerschmiede verantwortlich. Die Salons der Gründerzeitvilla, mit italienischen Intarsienmöbeln eingerichtet, bieten einen unvergleichlichen Rahmen für kleinere Meetings und ungestörtes Speisen. Kaminzimmer und Bibliothek können exklusiv gebucht werden, für ein Kamingespräch oder einen gemütlichen Zigarrenabend. Neben der hochklassigen Küche begeistert der umfangreiche Weinkeller mit über 600 verschiedenen Weiß-, Rot-, Schaum-, Rosé- und Süßweinen aus den besten europäischen Weinbauregionen wie Italien, Spanien, Frankreich und natürlich Deutschland. Unvergesslich: Grillvergnügen im kleinen Kreis in einer urigen Kota aus Lappland. Ob Sommer oder Winter, hier können Sie bei jedem Wetter grillen!
https://www.conventionbureau-karlsruhe.de/venues/hotel-villa-hammerschmiede/
Das Hotel Watthalden vereint Geschichte mit Moderne. Die denkmalgeschützte Villa aus dem Jahr 1816 beherbergt das Feinschmecker-Restaurant Hartmaier’s im herrschaftlichen Vordergebäude, die Watt‘s Brasserie mit herrlichem Biergarten im Hintergebäude und das einladende moderne Hotel Watthalden nebenan. Ein nahezu perfektes Trio für jeden Geschmack und Anlass. Das Hotel Watthalden liegt im Herzen eines alten Parks nur 5 Gehminuten vom historischen Ettlinger Zentrum entfernt. Auch für Tagungen und Meetings ist der geeignete Rahmen in den geschichtsträchtigen Räumen auf der 1. Etage der Villa Watthalden gegeben. Unter dem Dach des Watt’s sind Brasserie, Kneipe, Cocktailbar und Café vereint. Im Sommer wird bei schönem Wetter auch draußen im Biergarten gegrillt, sonntags ist bis zum Nachmittag „Brunchtime“ im Watt’s. In der Villa bietet die Familie Hartmaier eine weithin anerkannte Feinschmeckerküche. Die Gäste haben die Wahl zwischen dem eleganten Restaurant, dem Bistro sowie prächtigen Nebenräumen für Feiern und Feste. Hinzu kommen eine einladende Terrasse und eine bestens bestückte Vinothek.
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Direkt in der Ettlinger Innenstadt bietet das privat geführte 5-Sterne Superior Hotel-Restaurant-Erbprinz der Region ideale Voraussetzungen für die perfekte Tagung, die erfolgreiche Geschäftsreise aber auch für anspruchsvolle Incentives und Rahmenprogramme. Feines Essen und gute Getränke sind nicht nur gut für den Leib, sondern vor allem für die Seele. Die Gegensätze könnten größer kaum sein: Einerseits die Weinstube Sibylla, die über 220 Jahre alten Gaststuben des Stammhauses. Gemütlich, bodenständig. Hier werden badisch-regionale Spezialitäten serviert, von Maultaschen bis zum Zwiebelrostbraten. Ausgezeichnet ist die Weinstube seit Jahren mit dem Bib Gourmand. Das Restaurant Erbprinz bietet Platz für 30 Gourmets, hier genießen Sie das ganz große kulinarische Erlebnis. Die Küche von Ralph Knebel wird mit einem Stern im Guide Michelin und 15 Punkten im Gault Millau gewürdigt. Fein abgerundet werden die Restaurants im Erbprinz durch die Green Horse Bar: zertifiziert als offizielle Davidoff-Lounge erwarten Sie hier vor dem offenen Kamin nicht nur Cocktails, Drinks und Spirituosen, sondern auch Zigarren edelster Herkunft.
Im Café Erbprinz heisst Sie Jasmina Knebel willkommen – hier erwarten den Gast handgemachte Pralinen, sagenhafter Cheese Cake und Schwarzwälder Kirsch sowie die Zeit, um das süße Leben zu genießen.
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Hoch über den Dächern von Gernsbach, mit malerischem Blick in das romantische Murgtal, thront Schloss Eberstein. Einst im Besitz des Markgrafen von Baden ist Schloss Eberstein heute ein überregional bekannter Ort für Genussliebhaber, Weinfreunde, Erholungssuchende und Geschäftsreisende. In der Schloss-Schänke und auf der Platanenterrasse werden Sie mit Badischen Spezialitäten verwöhnt. In Werners Restaurant, ausgezeichnet mit einem Michelinstern und 15 Punkten im Gault Millau, zaubern Sternekoch Bernd Werner und sein Küchenchef Andreas Laux aus handverlesenen, frischen Zutaten täglich außergewöhnliche Gerichte. Hervorragende Weine gedeihen am hauseigenen Weinberg und warten darauf von Ihnen verkostet zu werden.
Die Eventlocation „SURUMU“ bei Rastatt und Karlsruhe, gleich neben der berühmten Pferderennbahn in Iffezheim, steht für Feiern mit internationalem Flair. Bernd Werner, verwöhnt Sie mit seinem erfahrenen Team im „SURUMU“ wie auf Schloss Eberstein in Gernsbach mit aparten und kreativ-leichten Gerichten. Selbstverständlich begleitet das Catering-Team Ihre Familienfeier, Ihr Firmenevent oder Ihre Hochzeit nahe Karlsruhe mit einem perfekten Service.
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RELAXTER KOMFORT, CHARME UND MODERNES LEBENSGEFÜHL - Tradition mit vollen Segeln. Seit über 40 Jahren ist vielen das Hotel-Restaurant Steuermann in Karlsruhe ein Begriff. Seit der Übernahme von Tochter Birgit und Ehemann Jeremy Cole weht seit einiger Zeit ein neuer Wind in den Segeln des Steuermanns. Saisonale-regionale Küche mit leicht internationalem Touch erwartet Sie in den harmonisch und elegant eingerichteten Räumlichkeiten. Während der Sommermonate bietet der Biergarten weitere gemütliche Sitzplätze wo das Speisen- und Getränkeangebot genossen werden kann. Ob Geschäftsessen, Familienfeier, Geburtstagsparty, Firmen-Catering oder einfach auch mal nur um gemütliches Essen zu zweit, der Steuermann nimmt gerne das Ruder in die Hand um Sie kulinarisch zu verwöhnen.
Das kleine aber feine 3-Sterne-Businesshotel mit 30 Einzel- und Doppelzimmer in unterschiedlichen Kategorien bietet harmonisches Ambiente, gehobene Ausstattung mit vielen Accessoires und eine moderne Kommunikationstechnik.
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Spektakulär, unvergleichbar, in der Fächerstadt. Radio Regenbogen präsentiert auch dieses Jahr wieder das CRAZY PALACE- Dinnershow mal Anders in Karlsruhe. CRAZY PALACE öffnet seine Türen für eine atemberaubende Show in besonderem Ambiente, die alle Sinne verwöhnt. Ein moderner und futuristischer Varietépalast lädt zum Bewundern internationaler Künstler und Artisten und zum Genießen des neuen 4-Gänge Menüs von Starkoch Sören Anders ein. Ein Programm voller Spaß, Spannung und Genuss, -verteilt über einen ganzen Abend- lässt alle Besucher für eine kurze Zeit aus dem Alltagsstress entfliehen. Verbringen Sie mit Ihren Mitarbeitern, Kollegen oder Kunden einen unvergesslichen und unbeschwerten Abend im Varietépalast und lassen Sie den rauen Alltag für einige Stunden hinter sich. Auch Firmenfeiern werden hier zu einem einzigartigen Erlebnis.
https://www.conventionbureau-karlsruhe.de/venues/crazy-palace/
In der Speisegalerie und Weinbar Aurum, im Kreativpark Alter Schlachthof, gibt es unter der Führung des Küchenchefs Helmuth Ostermeier und seines Sous Chefs Pradeep Karthigesu hochwertige Crossover-Küche. Der Sous Chef Pradeep Karthigesu kocht LanKan Style, authentisch, frisch und in allerbester Qualität Currys und andere Leckereien aus seiner Heimat. Für den Geschäftsführer und den Sommelier des Hauses, Emrah Isitmen, geht die Philosophie der Nachhaltigkeit sogar so weit, dass das Aurum als eines von wenigen Restaurants ein Bio Zertifikat erhalten hat. Für Hochzeiten, Firmenfeiern etc. bis 150 Personen kann das Aurum bis spät in die Nacht gebucht werden. Geniessen Sie Ihre Feier in einem außergewöhnlich eleganten und stimmungsvollem Ambiente !
https://www.conventionbureau-karlsruhe.de/venues/aurum-weinbar-speisegalerie/
Nachhaltig geniessen im Erasmus Restaurant im Bauhaus Denkmal ! In einem 1928 von Walter Gropius entworfenen, denkmalgeschützten Gebäude bietet das Erasmus wir Juni 2014 ein einzigartiges, 100 Prozent biozertifiziertes Restaurant mit Dachterrasse und Gartenterrasse, sowie einen Feinkostladen für “erasmus zu Hause”. Erstklassige, moderne und saisonale Gerichte und Menüs, die von der französischen, italienischen und deutschen Küche inspiriert sind. Die Produkte stammen überwiegend aus der Region und sind zu 90 Prozent biologisch zertifiziert.
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Geniessen Sie ihr Event! Alle Partner vom Convention Bureau Karlsruhe & Region sind gesammelt auf der Website www.100proMICE.de. Ebenfalls haben Sie die Möglichkeit die neue Partnerbroschüre 2019 anzufordern. Sie erhalten die gedruckte Partnerbroschüre auf Deutsch und die englische Broschüre in digitaler Form.
Ansprechpartnerin: Pia Kumpmann
T: +49 721 602997- 700
M: +49 151 58954030
E-mail: pk@100pro-MICE.de
www.100pro-MICE.de